viernes, 1 de julio de 2011

Olor a papa frita

Ayer, en el marco del proyecto educativo 2011, los chicos de 1º año G del Ciclo Básico de las Escuelas Medias de la UNS, caminaron por el difuso límite entre el pueblo y el puerto. En el trayecto fueron detectando elementos concretos que les permitieron distinguir distintas etapas en la historia del puerto.


Justo enfrente de la cinta transportadora de Cargill se acercó Raúl Zanotti, operario de la empresa y papá de Agustina, quien comentó: mi papá trabaja en la parte de producción, con las máquinas. Raúl les explicó a los chicos algo de lo que veían, de qué se trataba el olor que percibían y acerca de su casco de protección.

Un cartel del FCS, los galpones del ex muelle nacional, el olor a girasol tostado (a papa frita según Nicolás), el testimonio de un trabajador como elementos para armar un relato sobre el camino.

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